사과·배추 비축량 늘리고 성수기 할인지원… 농산물값 잡는다

농식품부 "장바구니 물가 부담 해소"
농축산물 수급 관리·세제 지원 강화
외식가격 안정… 공공배달앱 활성화

농림축산식품부가 '밥상 물가' 오름세로 서민 부담이 커지고 있는 것과 관련해 전방위적인 물가 안정 대책을 추진한다. 식품기업의 원재료 구매 부담 완화를 위해 할당관세를 확대하고, 성수기 농축산물 할인지원도 실시할 방침이다.

홍인기 농식품부 유통소비정책관은 12일 오전 정부세종청사에서 브리핑을 열고 이 같은 내용을 발표했다.

통계청이 지난 2일 발표한 '4월 소비자물가동향'에 따르면 농축산물은 전년 동기 대비 0.8% 상승했다. 농산물을 제외한 축산물, 가공식품, 외식 물가는 일제히 오름세를 기록했다.

농산물의 경우 봄작형 채소류 생산량 증가 등으로 지난달 소비자물가는 전년 대비 1.5% 하락했다. 겨울배추 생산량 감소로 강세를 보였던 배춧값은 봄작형이 본격 출하되면서 하락 전환됐다.

한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)를 보면 배추(상품) 한 포기당 평균 소매가격은 지난 9일 기준 4351원으로 평년 대비 10.4% 하락했다. 다만 지난해 같은 기간과 비교했을 때는 14.6% 높은 수준이다.

무 가격은 여전히 높게 형성돼 있다. 같은 기간 한 개당 평균 소매가는 2840원으로 전년 대비 41.1%, 평년 대비 48.6% 오른 것으로 조사됐다.

농식품부는 수매·비축 물량을 확대해 안정적인 공급여건을 조성할 계획이다. 올해 배추는 지난해보다 7000톤(t) 많은 2만2400t, 무는 2만5000t 늘린 7만5000t을 각각 확보한다. 과일류는 오는 7월 햇과일 출하 시기까지 수급관리에 활용할 사과·배 물량을 각 2500t 확보했다.

일각에서 영남권 산불 피해로 '금(金)사과 사태'가 재현될 수 있다는 우려가 제기됐지만 주산지 생육상태가 양호해 생산에 미치는 영향은 크지 않을 전망이다. 배 저온 피해도 평년보다 적은 수준인 것으로 조사됐다.

홍인기 농림축산식품부 유통소비정책관이 12일 정부세종청사에서 국민 장바구니 물가 부담 완화를 위한 정부 대응방안을 설명하고 있다. /연합

홍 정책관은 "2025년산 사과는 저온·산불 피해가 크지 않고 수정률이 높아 평년 수준 생산이 가능할 것"이라며 "산불 피해는 착과량이 적은 유목에 집중됐고, 간접피해 지역에서도 미착과 등 특이동향 없이 정상 생육 중"이라고 설명했다.

축산물은 전년 대비 4.8% 올랐다. 햄·소시지 등 가공식품 원료인 국산 돼지고기 뒷다릿살 수요 증가와 지난해 정부 할인행사로 인한 '기저효과' 등이 작용한 것으로 농식품부는 보고 있다. 농식품부는 국내 공급이 부족한 원료육 돼지고기 1만t에 대해 할당관세를 적용하고 이달 축산자조금을 활용, 대형마트 등에서 할인행사도 추진한다.

가공식품은 지난해 같은 기간보다 4.1% 올랐다. 코코아·커피 등 국제 원재료 가격과 환율, 인건비, 공공요금 상승 등이 복합 작용한 것으로 분석된다. 농식품부는 원재료 구매 부담 완화를 위해 할당관세 적용 품목을 연초 13개에서 현재 21개로 확대했다. 지난 2일부터 제과·제빵 분야 수요가 많은 계란가공품도 4000t 규모로 추가했다.

중소식품기업에 대한 원재료 구매자금 지원사업도 4500억원 수준으로 추진한다. 수입부가가치세 면세 등 세제·금융지원도 병행한다.

외식물가는 식재료비·인건비·임차료·배달앱 수수료 부담 등으로 전년 대비 3.2% 상승했다. 농식품부는 수수료 부담이 상대적으로 적은 공공배달앱 활성화를 위해 추가경정예산으로 확보한 650억원을 투입, 할인쿠폰 지급 행사도 실시한다. 음식점업 외국인 근로자(E-9) 도입조건 완화를 통해 외식업계 구인난과 인력부족에 따른 임금상승을 억제, 외식 가격 안정을 도모할 방침이다.

홍 정책관은 "농산물은 (적정 생산량 확보를 위해) 품목별 생육관리협의체를 통한 산지 모니터링 및 영양제·약제 등 지원을 강화할 것"이라며 "추경 예산과 잔여금 등 1600억원을 성수기 할인지원에 집행할 계획"이라고 말했다. 이어 "관계부처 합동으로 가격 담합 등 불공정 거래행위가 의심되는 경우 강도 높은 조사와 처벌도 추진할 것"이라며 "소비자 체감 물가를 안정시킬 수 있도록 역량을 집중하겠다"고 했다.